Caribbean Mango Habanero 100mL
10,00 €
Caribbean Mango Habanero es la salsa de habanero afrutada de Crazy Lizard: 40 % de mango con habanero, zanahoria y cítricos. Dulce al entrar, floral en medio y picante medio al final (5 de 10). Va con tacos, pollo, cerdo, ceviches y carnes a la brasa. Bronce en los European Hot Sauce Awards 2025.
Picante medio · 100 ml · Vegana · Sin gluten · Hecha a mano en Derio (Bizkaia)
Dulce, aromática y llena de matices.
El mango aporta suavidad y fruta madura, mientras que el habanero despliega todo su carácter con sus inconfundibles notas afrutadas y florales. El resultado es una salsa equilibrada que añade profundidad y personalidad a cada bocado.
Cómo sabe
Tropical, afrutada y compleja, con el aroma característico del habanero y un final fresco que permanece en el paladar.
Perfecta para
Sopas, noodles, arroces, carnes a la brasa, tacos, marinados y ceviches. Una salsa ideal para quienes buscan añadir sabor y carácter sin renunciar al equilibrio.
Ingredientes
Mango (40%), VINAGRE DE MANZANA, zanahoria, cebolla, zumo de limón, zumo de naranja, azúcar de caña integral, chile habanero (20%), ajo, sal, aceite esencial de limón.
Información nutricional (por 100 g)
| Valor energético | 58,17 kcal / 243,37 kJ |
|---|---|
| Grasas | 0,17 g |
| de las cuales saturadas | 0,03 g |
| Hidratos de carbono | 12,91 g |
| de los cuales azúcares | 12,37 g |
| Proteínas | 0,98 g |
| Sal | 3,46 g |
⚠ Alérgenos
Puede contener sulfitos (procedentes del vinagre).
Conservación
Agitar antes de servir. Conservar a temperatura ambiente sin luz solar directa. Una vez abierto, se recomienda conservar en frigorífico y consumir en 3 meses.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pica Caribbean Mango Habanero?
Picante medio, 5 sobre 10 en nuestra escala. Entra dulce por el mango, sigue floral por el habanero y el picante llega al final, sin acumularse.
¿Con qué platos va bien?
Tacos, pollo asado o frito, cerdo desmigado, ceviches, arroces, carnes a la brasa y hamburguesas de pollo. Con queso de cabra o piña a la plancha funciona especialmente bien.
¿Es vegana y sin gluten?
Sí. Lleva un 40 % de mango, habanero, zanahoria, cebolla, vinagre, zumo de limón y naranja, especias y sal. Sin gluten y sin ingredientes de origen animal.
¿Cómo se conserva una vez abierta?
Agitar antes de servir. Cerrada, a temperatura ambiente sin luz directa. Una vez abierta, en el frigorífico y consumir en 3 meses.
| Peso | 200 g |
|---|---|
| Dimensiones | 15 × 4,6 × 15 cm |
| Chile principal | Habanero |
| Formato | 100 mL |
| Nivel de picante | Alto |
| Vegano | Sí |
| Marca | Crazy Lizard Sauces |
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